O murici é uma fruta tropical de cor amarela intensa, típica da região do Cerrado brasileiro. Com seu sabor único, que mistura notas ácidas e doces, esta fruta tem sido cada vez mais apreciada tanto pela gastronomia quanto pelas propriedades medicinais que possui. Ela é rica em vitamina C, ant...
O tucumã, um fruto amazônico de sabor único, está ganhando destaque entre especialistas em saúde e bem-estar. Este superalimento, rico em nutrientes essenciais, vem se mostrando um aliado poderoso no processo de envelhecimento saudável. Seja pela sua polpa vibrante ou pelo versátil caroço, o...
A relação entre a ingestão de carboidratos e a resposta glicêmica é um dos aspectos mais estudados na nutrição, principalmente no contexto de doenças metabólicas como o diabetes tipo 2. Tanto a qualidade quanto a quantidade dos carboidratos consumidos podem afetar diretamente o controle...
A maca peruana (Lepidium meyenii) é uma planta nativa dos Andes peruanos, frequentemente consumida por suas propriedades nutricionais e medicinais. É conhecida por ser um superalimento devido ao seu perfil nutricional rico e variado, que inclui vitaminas, minerais, aminoácidos, e compostos bioati...
Frutas Secas no Leite: Consuma esta fruta seca adicionando-a ao leite. Nutrientes e minerais como muitos antioxidantes, proteínas, ferro, cálcio, magnésio e zinco são encontrados em frutas secas. Mas não há menos efeito em bebê-los adicionando-os ao leite, mas seus benefícios aumentam ain...