A maca peruana (Lepidium meyenii) é uma planta nativa dos Andes peruanos, frequentemente consumida por suas propriedades nutricionais e medicinais. É conhecida por ser um superalimento devido ao seu perfil nutricional rico e variado, que inclui vitaminas, minerais, aminoácidos, e compostos bioati...
Além de potencial efeito antioxidante e alta concentração de carboidratos, fruto da pupunha também contém lipídios, proteínas, fibras, potássio, ferro e manganês. A pupunha (Bactris gasipaes) é um fruto tradicional na dieta das populações da região amazônica. Entretanto, seu uso na ...
Um estudo feito por pesquisadores poloneses sugere que berinjelas, tomates e batatas podem ajudar no tratamento de cânceres. Estes legumes possuem algumas propriedades de combate a tumores: os glicoalcalóides. Estas substâncias químicas naturais também encontradas em pimentas, goji berries e mi...