O alho é uma erva comumente usada na culinária. Também é usado como medicamento para tratar vários problemas de saúde. Muitas pessoas gostam de comer dentes de alho frescos, mas também os preservam e os usam para dar sabor aos alimentos. O alho tem um sabor forte que às vezes é descrito como picante, doce e áspero. Tem muitos benefícios para a saúde, e é recomendável consumir alho regularmente.

O alho é uma das especiarias mais antigas conhecidas pela humanidade. Tem sido usado ao longo da história como conservante de alimentos e remédio terapêutico. O alho tem muitos usos culinários e medicinais, pode ser usado como tempero em alimentos e como um anti-séptico eficaz. Além disso, o alho tem inúmeros benefícios para a saúde, incluindo a capacidade de tratar doenças cardiovasculares, diabetes, pressão alta e vários distúrbios sexuais.


A alicina é o principal ingrediente ativo do alho. A alicina é um composto orgânico encontrado no bulbo do alho que possui potentes propriedades medicinais. A alicina demonstrou reduzir os níveis de colesterol e conter propriedades anticancerígenas. Além disso, a alicina demonstrou tratar doenças cardiovasculares, diabetes, pressão alta e vários distúrbios sexuais. As propriedades medicinais da alicina levaram ao seu uso como conservante de alimentos e como medicamento para tratar inúmeras doenças e distúrbios. A ingestão oral de alicina de alho cru mostrou efeitos positivos na saúde sexual em estudos com animais. Nesses estudos, a alicina mostrou aumentar o fluxo sanguíneo no pênis humano, aumentando a formação de óxido nítrico. Além disso, a ingestão oral de alicina aumentou os níveis de testosterona em ratos machos. Esses estudos em animais sugerem que o alho pode melhorar a função sexual nos homens e aumentar a libido nas mulheres.


O alho tem inúmeros benefícios para a saúde

É fácil incorporar o consumo diário de alicina em um estilo de vida saudável. O alho pode ser consumido cru ou cozido; também pode ser adicionado a saladas, molhos ou pães. Recomenda-se que você use dentes inteiros ao consumir alho, pois o alho processado não possui a alicina necessária para produzir o máximo de benefícios à saúde. Além disso, é recomendável que você consuma alho fresco, pois o alho enlatado ou congelado não possui quantidades suficientes de alicina para produzir o máximo de benefícios à saúde.

Com base na pesquisa apresentada acima, parece que os suplementos de alho podem ser um tratamento eficaz para vários doenças cardiovasculares, incluindo níveis elevados de colesterol e aterosclerose (endurecimento das artérias). O alho também pode ter um potencial significativo como afrodisíaco para homens e mulheres com baixo desejo sexual. Há muitos benefícios para a saúde de comer alho diariamente; você pode encontrar mais informações sobre as potenciais propriedades medicinais do alho aqui.


A alicina é o principal ingrediente ativo do alho. Este composto tem muitos benefícios para a saúde por conta própria. As pessoas usam alho para tratar problemas cardíacos, diminuir os níveis de colesterol e suprimir o apetite. Também é usado como antídoto para várias doenças e como estimulante imunológico geral. Muitas pessoas também usam alho para tratar dor de garganta, febre e outras infecções. É fácil consumir quantidades suficientes de alicina se você comer bastante alho.

O alho é uma das mais antigas substâncias medicinais conhecidas pelo homem. Antigos egípcios, gregos e romanos o usavam para tratar distúrbios como constipação e inflamação. Até a Bíblia menciona o uso de alho para tratar doenças como articulações inflamadas e febre. As pessoas usaram alho para tratar uma ampla gama de problemas de saúde. A ciência moderna validou esses usos antigos, pois descobriu-se que a alicina tem inúmeras propriedades.


É fácil consumir quantidades suficientes de alicina se você comer alimentos à base de alho suficientes. Um estudo comparou o teor de alicina de amostras de alho cru e cozido. A amostra crua continha a maior quantidade de alicina, mas não aumentou muito seus níveis após o cozimento. Isso mostra como o cozimento pode reduzir as quantidades de alicina presentes em um alimento. Outras pesquisas mostraram que consumir grandes quantidades de alicina melhorou as defesas naturais do corpo contra bactérias relacionadas a doenças. Isso confirma como consumir grandes quantidades de alicina pode trazer inúmeros benefícios à saúde.


O alho é uma das substâncias medicinais mais antigas do mundo. Usamos diariamente na culinária ou como remédio por seu sabor forte ou benefícios para a saúde. O alho tem muitos benefícios para a saúde devido aos compostos do cravo-da-índia fresco – especialmente a alicina. Podemos obter muitos benefícios comendo ou complementando com alho fresco ou cozido regularmente.