Veja o momento em que um turista aventureiro explorando o The Wave no Arizona (EUA), em 23 de dezembro, tropeçou em uma piscina de água contendo crustáceos raros conhecidos como Triops. Esses minúsculos camarões semelhantes a girinos são um fóssil vivo, que remonta a centenas de milhões de a...
As lagostas são uma das poucas criaturas que ainda matamos pessoalmente em nossas próprias cozinhas. Além de caranguejos e lagostins, a maioria das outras carnes chega na cozinha pré-embalada. Mas esses três animais você deseja comer o mais fresco possível. Colocar uma lagosta em uma p...
Olha que prato bonito gente, maravilha. Essa aqui é a costela de tambaqui, um peixe de água doce típico da Amazônia que também é encontrado em outras bacias brasileiras, uma delícia. O Brasil é um privilegiado em relação ao pescado, como a costa enorme, uma grande quantidade de rio...
