A relação entre a ingestão de carboidratos e a resposta glicêmica é um dos aspectos mais estudados na nutrição, principalmente no contexto de doenças metabólicas como o diabetes tipo 2. Tanto a qualidade quanto a quantidade dos carboidratos consumidos podem afetar diretamente o controle...
Os aminoácidos são essenciais para muitas funções corporais. As cadeias ramificadas são essenciais para a síntese de proteínas e também são precursoras de hormônios. BCAAs, ou aminoácidos de cadeia ramificada, são suplementos dietéticos essenciais usados para promover o crescimento mus...
