Assim como em muitos países da América Latina, alho e cebola estão na base da culinária das Filipinas. O hábito de refogar com os dois ingredientes remonta ao período da colonização pela Espanha, que se estendeu entre 1521 e 1898 e acabou influenciando a gastronomia do país. Há quase um...
Um estudo feito por pesquisadores poloneses sugere que berinjelas, tomates e batatas podem ajudar no tratamento de cânceres. Estes legumes possuem algumas propriedades de combate a tumores: os glicoalcalóides. Estas substâncias químicas naturais também encontradas em pimentas, goji berries e mi...
