Ferver o ovo cozido por muito tempo provoca a liberação do sulfeto de ferro através de uma reação causada pelo sulfeto de hidrogênio (ou sulfeto de hidrogênio) que se forma na clara do ovo como resultado da liberação de enxofre que se liga ao hidrogênio (todo e duas substâncias presentes ...
Há muitas razões. Vivi com uma família japonesa de agricultores durante um ano. Comemos arroz três vezes ao dia. Mas não era "muito" arroz. Uma tigela de arroz japonesa é pequena. Talvez 200 calorias. No almoço eu comia um ou dois onigiri (bolas de arroz com um pouco de ameixa salgada). Cada ...
