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Curso e habilidades
Cursos que podem fazer a diferença na sua vaga Curso de Culinária básica e gastronomia
Atribuições do cargo
Auxiliar no pré-preparo de alimentos, realizando a higienização e cortando alimentos em porções para preparo, bem como auxiliar o cozinheiro em procedimentos simples de cocção, posicionamento e distribuição de alimento, lanches e bebidas aos clientes. preferência que tenha atuado em supermercado, restaurante, pensão. Pré-preparo dos alimentos, corte de legumes, carnes, aves e peixe, preparação de molhos. Auxiliar o cozinheiro no que for necessário. Montagem dos pratos de acordo com o cardápio do restaurante, ajudar na organização e limpeza do ambiente.
Outras observações
A faixa salarial do Auxiliar de Cozinha CBO 5135-05 fica entre R$ 1.140,62 (média do piso salarial 2019 de acordos, convenções coletivas e dissídios), R$ 1.239,00 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 1.888,64, levando em conta profissionais com carteira assinada em regime CLT de todo o Brasil.
